〜ネギ類/ニラ/ニンニク〜

2008年
  葉ネギ  ニンニクと混植
種を蒔いてから収穫まで、とにかく
早かったです。
夏の暑さや冬の寒さもおかまいなし
に育ってくれるので、今年はネギを
買わずにすみました。
   ニラ  アスパラと混植
最初に収穫したニラはスジが多く、
噛み切るのに苦労しましたが、その
後は柔らかくて香りの良いものが出
来ました。
秋にプランターから地植にしました。
  ニンニク  アスパラor葉ネギと混植
スーパーで買ってきた無臭ニンニク
を、1片ずつ分けて埋めました。
芽が出るのは早かったものの、その
後は成長が止まった?みたい。
大丈夫か??
2009年
葉ネギ  ニンニク&トマトorシソと混植
夏に虫がちょっとだけ付きましたが、切っ
ても切っても生えてくるので、毎日使って
も余るぐらいの成長ぶりでした。
ニラ  アスパラと混植
地植えにした割には、日が当たらなかった
為かあまり大きくなりませんでした。
一株が小さかったので、結局一度も刈らず
じまいでした。
来年は食べられるといいなぁ。
ニンニク アスパラor葉ネギ&トマトorシソと混植
地上の葉がほとんど枯れてしまったので
恐る恐るプランターに植えてあった4つ
だけ抜いてみました。ちゃんとニンニク
になっていたのでちょっと感動!
ベランダでしばらく干したら、ニンニク
醤油でも作ります。

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2010年
  葉ネギ  イチゴ&ブロッコリーと混植
   ニラ  アスパラと混植
  玉ねぎ  
昨年の秋に種を蒔き、一時は成長が止
まりましたが、最終的には結構な大き
さの玉ねぎが5玉できました。
初めてのわりには上手にできたので、
これから毎年育てようと思います。